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報告簡介
嬰幼兒奶粉是根據(jù)不同生長時期嬰幼兒的營養(yǎng)需要進行設計的，以奶粉、乳清粉、大豆、飴糖等為主要原料，加入適量的維生素和礦物質以及其他營養(yǎng)物質，經加工后制成的粉狀食品。一般來說，嬰兒是指年齡在12個月以內的孩子，幼兒是指年齡在1-3歲的孩子，因此這種奶粉一般分階段配制，分別適于0-6個月、6-12個月和1-3歲的嬰幼兒食用，它根據(jù)不同階段嬰幼兒的生理特點和營養(yǎng)要求，對蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等五大營養(yǎng)素進行了全面強化和調整。目前，嬰兒奶粉多是以牛乳作為基本原料再將之“母乳化”而成，也就是盡量模擬人類母乳的成分制作。一般嬰兒奶粉吃到一歲左右，都不會有營養(yǎng)缺乏的顧慮。但是嬰兒奶粉內無法涵蓋母乳中可以幫助消化的酵素及免疫蛋白等對抗細菌的有益成分。
2011年，我國乳制品行業(yè)平穩(wěn)較快發(fā)展，從產量上來看，其中干乳制品產量同比增速最快，增長幅度達到17.36%，干乳制品的產量也超過了320萬噸。奶粉產量和液態(tài)奶產量也有較大幅度提升，增幅分別為13.7%和3.47%，產量分別為138.5萬噸和2060.79萬噸。2012年隨著嬰幼兒奶粉關稅的下調，洋奶粉擁有了更多的發(fā)展空間，也利于中國居民能更方便地購買到國外品牌的奶粉。未來嬰幼兒奶粉的市場消費量仍將加大。嬰幼兒食品市場中主要以配方奶粉和輔食為主。根據(jù)估算，2010年我國嬰幼兒食品市場規(guī)模在420億元，其中配方奶粉為368億元，占比87%，輔食為53億元，占比13%。到了2015年，我國嬰幼兒食品市場規(guī)�？蛇_900億元，其中配方奶粉接近800億元，輔食100億元。2012-2016年的市場規(guī)模擴大超過1倍。
中國是全球嬰幼兒配方奶粉增長最迅猛的市場之一。我國嬰幼兒奶粉市場未來空間較大，我國嬰幼兒行業(yè)未來五年復合年均增長率有望達到18-19%。雙薪家庭的數(shù)目上升加之嬰幼兒配方奶粉選擇的多樣性以及完備的營養(yǎng)優(yōu)勢，導致中國媽媽日益接納將嬰幼兒配方奶粉作為喂養(yǎng)寶寶的輔助品。然而食品安全等問題引發(fā)了消費者對國產化品牌的認可度下降。一方面，需要提升國內消費者對國產品牌的信賴；另一方面，如何追趕上外資品牌，在品牌吸引力、品質、服務等方面都迎頭趕上，這些都是國產奶粉亟待解決的問題。值得欣喜的是，國產品牌現(xiàn)已迅速針對市場變化調整產品布局，先后推出高端產品線，以滿足目前嬰幼兒配方奶粉市場不斷增長的需求。
報告目錄
第一部分 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第一章 嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展概述 1
第一節(jié) 嬰幼兒奶粉的定義及分類 1
一、嬰幼兒奶粉的定義 1
二、嬰幼兒奶粉的分類 1
三、嬰幼兒奶粉的特性 1
第二節(jié) 嬰幼兒奶粉產業(yè)鏈分析 2
一、市場特點 2
二、行業(yè)經濟特性 3
三、產業(yè)鏈結構分析 3
第三節(jié) 嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展成熟度分析 4
一、行業(yè)發(fā)展周期分析 4
二、行業(yè)中外市場成熟度對比 4
第二章 全球嬰幼兒奶粉市場發(fā)展分析 5
第一節(jié) 2011年全球嬰幼兒奶粉市場分析 5
一、2011年全球嬰幼兒奶粉格局分析 5
二、2011年全球嬰幼兒奶粉品牌分析 5
第二節(jié) 2012年全球嬰幼兒奶粉市場分析 6
一、2012年全球嬰幼兒奶粉需求分析 6
二、2012年全球嬰幼兒奶粉市場變化 7
第三節(jié) 主要國家地區(qū)嬰幼兒奶粉市場分析 8
一、2011-2012年美國嬰幼兒奶粉市場分析 8
二、2011-2012年歐洲嬰幼兒奶粉市場分析 9
三、2011-2012年日本嬰幼兒奶粉市場分析 11
四、2011-2012年韓國嬰幼兒奶粉市場分析 11
五、2011-2012年其他國家嬰幼兒奶粉市場 11
第三章 我國嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 13
第一節(jié) 我國嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 13
一、嬰幼兒奶粉行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀 13
二、嬰幼兒奶粉行業(yè)消費市場現(xiàn)狀 17
三、嬰幼兒奶粉市場消費層次分析 20
四、我國嬰幼兒奶粉市場走向分析 20
第二節(jié) 2010-2012年嬰幼兒奶粉業(yè)發(fā)展情況分析 21
一、2010年嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展情況分析 21
二、2011年嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展情況分析 23
三、2011年嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展特點分析 27
四、2012年嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展情況 28
第三節(jié) 2011-2012年嬰幼兒奶粉行業(yè)運行分析 29
一、2011-2012年嬰幼兒奶粉業(yè)產銷存運行分析 29
二、2011-2012年嬰幼兒奶粉行業(yè)利潤情況分析 30
三、2011-2012年嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展周期分析 30
四、2012-2016年嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展機遇分析 31
五、2012-2016年嬰幼兒奶粉行業(yè)利潤增速預測 33
第四章 我國嬰幼兒奶粉市場發(fā)展研究 34
第一節(jié) 2010年我國嬰幼兒奶粉市場發(fā)展研究 34
第二節(jié) 2011年我國嬰幼兒奶粉市場情況 35
一、2011年我國嬰幼兒奶粉產銷情況 35
二、2011年我國嬰幼兒奶粉市場價格情況 39
三、2011年重點城市嬰幼兒奶粉市場發(fā)展情況 39
四、2011年我國嬰幼兒奶粉市場發(fā)展情況 40
第三節(jié) 2011年我國嬰幼兒奶粉市場結構和價格走勢分析 40
一、2011年我國嬰幼兒奶粉市場結構和價格走勢概述 40
二、2011年我國嬰幼兒奶粉市場結構分析 41
三、2011年我國嬰幼兒奶粉市場價格走勢分析 42
第五章 我國嬰幼兒奶粉市場調查分析 44
第一節(jié) 2010年我國嬰幼兒奶粉市場調查分析 44
一、主要觀點 44
二、市場結構分析 44
三、價格走勢分析 45
四、整體市場關注度 45
五、品牌關注度格局 46
六、產品關注度調查 49
七、廠商分析 49
第二節(jié) 2011年我國嬰幼兒奶粉市場調查分析 50
一、主要觀點 50
二、市場結構分析 51
三、價格走勢分析 52
四、整體市場關注度 53
五、品牌關注度格局 54
六、產品關注度調查 56
七、廠商分析 58
第六章 嬰幼兒奶粉行業(yè)經濟運行分析 60
第一節(jié) 2010-2011年嬰幼兒奶粉產量分析 60
一、2010年嬰幼兒奶粉產量分析 60
二、2011年嬰幼兒奶粉產量分析 68
第二節(jié) 2010-2011年嬰幼兒奶粉行業(yè)主要經濟指標分析 77
一、2010年嬰幼兒奶粉行業(yè)主要經濟指標分析 77
二、2011年嬰幼兒奶粉行業(yè)主要經濟指標分析 77
第三節(jié) 2011-2012年我國嬰幼兒奶粉行業(yè)績效分析 77
一、2011-2012年行業(yè)產銷情況 77
二、2011-2012年行業(yè)規(guī)模情況 77
三、2011-2012年行業(yè)盈利能力 78
四、2011-2012年行業(yè)經營發(fā)展能力 78
五、2011-2012年行業(yè)償債能力分析 78
第七章 我國嬰幼兒奶粉行業(yè)進出口分析 79
第一節(jié) 2010年我國嬰幼兒奶粉進口分析 79
第二節(jié) 2011年我國嬰幼兒奶粉進口分析 79
第三節(jié) 2012年我國嬰幼兒奶粉進口預測 79
第八章 我國奶粉行業(yè)發(fā)展分析 80
第一節(jié) 我國奶粉行業(yè)現(xiàn)狀分析 80
一、我國奶粉市場狀況 80
二、我國奶粉產品結構狀況 81
三、我國奶粉質量狀況 82
四、我國奶粉企業(yè)發(fā)展狀況 85
第二節(jié) 國外奶粉對我國奶粉行業(yè)的沖擊分析 87
一、國內外奶粉企業(yè)競爭持續(xù)升級 87
二、歐洲洋奶粉向本土化發(fā)展 88
三、法國合生元欲進軍中國高端奶粉市場 89
四、國外企業(yè)對我國高端奶粉市場爭奪情況 90
五、韓國每日乳業(yè)高端奶粉進入我國市場 92
六、奶粉進口制約我國奶業(yè)發(fā)展 92
七、洋奶粉雄霸國內市場給國產品牌的啟示 94
第三節(jié) 我國奶粉市場發(fā)展分析 96
一、奶粉消費增長率逐漸高于液態(tài)奶 96
二、2012年我國奶粉市場價格情況 97
三、洋奶粉價格上漲以及上漲原因分析 101
四、進口奶粉關稅回落對價格影響分析 101
第四節(jié) 我國奶粉市場的特點 103
一、洋奶粉占優(yōu)國產品牌欲崛起 103
二、配方奶粉成為市場競爭熱點 103
三、奶粉市場碰到消費量拐點 104
四、嬰幼兒奶粉市場潛力被看好 106
五、奶粉向多元化方向發(fā)展 106
第五節(jié) 2011-2012年我國奶粉市場分析 107
一、2011-2012年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 107
二、2011-2012年市場需求情況分析 108
三、2011-2012年市場規(guī)模情況分析 110
四、2011-2012年行業(yè)競爭格局分析 111
五、2011-2012年消費者的偏好分析 112
六、2012-2016年行業(yè)發(fā)展趨勢分析 112
第九章 嬰幼兒奶粉區(qū)域市場情況分析 114
第一節(jié) 華北地區(qū) 114
第二節(jié) 東北地區(qū) 115
第三節(jié) 華東地區(qū) 117
第四節(jié) 華南地區(qū) 117
第五節(jié) 中南地區(qū) 118
第六節(jié) 西南地區(qū) 118
第七節(jié) 西北地區(qū) 119
第十章 中國嬰幼兒奶粉行業(yè)消費市場分析 121
第一節(jié) 中國嬰幼兒奶粉消費者收入分析 121
一、中國人口、人民生活分析 121
二、2010-2011年消費者收入水平 121
三、2011年消費者信心指數(shù)分析 123
第二節(jié) 嬰幼兒奶粉市場消費需求分析 127
一、嬰幼兒奶粉市場的消費需求變化 127
二、嬰幼兒奶粉行業(yè)的需求情況分析 130
三、2011年嬰幼兒奶粉品牌市場消費需求分析 130
第三節(jié) 嬰幼兒奶粉消費市場狀況分析 131
一、嬰幼兒奶粉行業(yè)消費特點 131
二、嬰幼兒奶粉消費者分析 131
三、嬰幼兒奶粉消費結構分析 133
四、嬰幼兒奶粉消費的市場變化 133
五、嬰幼兒奶粉市場的消費方向 136
第四節(jié) 不同客戶購買相關的態(tài)度及影響分析 138
一、價格敏感程度 138
二、品牌的影響 138
三、購買方便的影響 138
四、廣告的影響程度 139
五、包裝的影響程度 139
第五節(jié) 嬰幼兒奶粉行業(yè)產品的品牌市場調查 140
一、消費者對行業(yè)品牌認知度宏觀調查 140
二、消費者對行業(yè)產品的品牌偏好調查 140
三、消費者對行業(yè)品牌的首要認知渠道 141
四、消費者經常購買的品牌調查 142
五、嬰幼兒奶粉行業(yè)品牌忠誠度調查 142
六、嬰幼兒奶粉行業(yè)品牌市場占有率調查 143
七、消費者的消費理念調研 143
第十一章 嬰幼兒奶粉市場營銷分析 145
第一節(jié) 國產嬰幼兒奶粉品牌營銷分析 145
一、國產嬰幼兒奶粉品牌的困境 145
二、中心城市突破需轉變觀念 145
三、消費者教育與口碑傳播的營銷策略 145
第二節(jié) 嬰幼兒奶粉行業(yè)4P組合營銷研究 147
一、產品VS需求 147
二、價格VS價值 149
三、渠道VS方便性 150
四、促銷VS傳播 151
五、4P組合的變化 152
六、4P的新發(fā)展 152
七、以不變應萬變 153
第三節(jié) 嬰幼兒奶粉三種成功營銷模式 154
一、差異化營銷 154
二、數(shù)據(jù)庫營銷 154
三、整合式營銷 154
第二部分 行業(yè)競爭格局
第十二章 嬰幼兒奶粉行業(yè)競爭格局分析 155
第一節(jié) 行業(yè)競爭結構分析 155
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭 155
二、潛在進入者分析 156
三、替代品威脅分析 156
四、供應商議價能力 157
五、客戶議價能力 157
第二節(jié) 行業(yè)集中度分析 158
一、市場集中度分析 158
二、企業(yè)集中度分析 159
三、高端市場集中度 159
第三節(jié) 中國嬰幼兒奶粉行業(yè)競爭格局綜述 160
一、2011年嬰幼兒奶粉行業(yè)集中度 160
二、2011年嬰幼兒奶粉行業(yè)競爭程度 160
三、2011年嬰幼兒奶粉企業(yè)與品牌數(shù)量 164
四、2011年嬰幼兒奶粉行業(yè)競爭格局分析 164
第四節(jié) 2011-2012年嬰幼兒奶粉行業(yè)競爭格局分析 165
一、2011-2012年國內外嬰幼兒奶粉競爭分析 165
二、2011-2012年我國嬰幼兒奶粉市場競爭分析 167
三、2011-2012年我國嬰幼兒奶粉市場集中度分析 169
第十三章 嬰幼兒奶粉企業(yè)競爭策略分析 170
第一節(jié) 嬰幼兒奶粉市場競爭策略分析 170
一、2012年嬰幼兒奶粉市場增長潛力分析 170
二、2012年嬰幼兒奶粉主要潛力品種分析 170
三、現(xiàn)有嬰幼兒奶粉產品競爭策略分析 171
四、潛力嬰幼兒奶粉品種競爭策略選擇 174
五、典型企業(yè)產品競爭策略分析 177
第二節(jié) 嬰幼兒奶粉企業(yè)競爭策略分析 178
一、經濟危機對嬰幼兒奶粉行業(yè)競爭格局的影響 178
二、經濟危機后嬰幼兒奶粉行業(yè)競爭格局的變化 179
三、2012-2016年我國嬰幼兒奶粉市場競爭趨勢 179
四、2012-2016年嬰幼兒奶粉行業(yè)競爭格局展望 180
五、2012-2016年嬰幼兒奶粉行業(yè)競爭策略分析 182
六、2012-2016年嬰幼兒奶粉企業(yè)競爭策略分析 183
第十四章 嬰幼兒奶粉主要品牌分析 184
第一節(jié) 美贊臣 184
一、美贊臣用服務打造品牌 184
二、美贊臣在中國的市場開拓分析 184
三、美贊臣品牌奶粉百年品牌內涵分析 188
第二節(jié) 惠氏 189
一、惠氏品牌介紹 189
二、惠氏引進創(chuàng)新專業(yè)液體配方奶 191
三、惠氏品牌給國產奶粉企業(yè)的啟示 192
第三節(jié) 伊利 194
一、伊利集團品牌的價值 194
二、伊利品牌引領乳業(yè)發(fā)展新方向 195
三、伊利提升品牌影響力之路 196
第四節(jié) 蒙牛 198
一、蒙牛品牌介紹 198
二、蒙牛品牌被評為“中國行業(yè)標志性品牌” 199
三、蒙牛品牌做大因素分析 201
第五節(jié) 完達山 203
一、完達山品牌的綠色傳奇 203
二、完達山品牌效應 205
第六節(jié) 其他嬰幼兒奶粉品牌分析 208
一、多美滋 208
二、雀巢 209
三、施恩 213
四、圣元 214
五、安滿 215
六、康維多 215
七、飛鶴 216
八、秦俑 217
九、貝智康 218
十、搖籃 218
十一、南山 219
第十五章 嬰幼兒奶粉企業(yè)競爭分析 221
第一節(jié) 上海英特爾營養(yǎng)乳品公司 221
一、企業(yè)概況 221
二、競爭優(yōu)勢分析 221
三、2010-2011年經營狀況 224
第二節(jié) 美贊臣公司 225
一、企業(yè)概況 225
二、競爭優(yōu)勢分析 226
三、2010-2011年經營狀況 227
四、2012-2016年發(fā)展戰(zhàn)略 227
第三節(jié) 惠氏集團 228
一、企業(yè)概況 228
二、競爭優(yōu)勢分析 229
三、2010-2011年經營狀況 231
四、2012-2016年發(fā)展戰(zhàn)略 232
第四節(jié) 內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司 233
一、企業(yè)概況 233
二、競爭優(yōu)勢分析 236
三、2010-2011年經營狀況 237
四、2012-2016年發(fā)展戰(zhàn)略 241
第五節(jié) 蒙牛集團 244
一、企業(yè)概況 244
二、競爭優(yōu)勢分析 245
三、2010-2011年經營狀況 245
四、2012-2016年發(fā)展戰(zhàn)略 247
第六節(jié) 雀巢公司 248
一、企業(yè)概況 248
二、競爭優(yōu)勢分析 252
三、2010-2011年經營狀況 253
第七節(jié) 光明乳業(yè)股份有限公司 255
一、企業(yè)概況 255
二、競爭優(yōu)勢分析 256
三、2010-2011年經營狀況 257
四、2012-2016年發(fā)展戰(zhàn)略 260
第八節(jié) 黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司 261
一、企業(yè)概況 261
二、競爭優(yōu)勢分析 263
三、2010-2011年經營狀況 264
第九節(jié) 其他企業(yè)分析 265
一、廣東雅士利集團有限公司 265
二、美國雅培（集團）有限公司 266
三、杭州貝因美集團有限公司 266
四、黑龍江搖籃乳業(yè)股份有限公司 268
五、杭州貝因美集團有限公司 268
六、湖南亞華乳業(yè)有限公司 270
第三部分 行業(yè)前景預測
第十六章 嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢分析 273
第一節(jié) 我國嬰幼兒奶粉行業(yè)前景與機遇分析 273
一、我國嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展前景 273
二、我國嬰幼兒奶粉發(fā)展機遇分析 273
三、2012年嬰幼兒奶粉的發(fā)展機遇分析 274
四、經濟危機對嬰幼兒奶粉行業(yè)的影響分析 274
第二節(jié) 2011-2016年中國嬰幼兒奶粉市場趨勢分析 275
一、2011-2012年嬰幼兒奶粉市場趨勢總結 275
二、2012-2016年嬰幼兒奶粉發(fā)展趨勢分析 275
三、2012-2016年嬰幼兒奶粉市場發(fā)展空間 276
四、2012-2016年嬰幼兒奶粉產業(yè)政策趨向 277
五、2012-2016年嬰幼兒奶粉技術革新趨勢 278
六、2012-2016年嬰幼兒奶粉價格走勢分析 280
七、2012-2016年國際環(huán)境對行業(yè)的影響 280
第十七章 未來嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展預測 281
第一節(jié) 未來嬰幼兒奶粉需求與消費預測 281
一、2012-2016年嬰幼兒奶粉產品消費預測 281
二、2012-2016年嬰幼兒奶粉市場規(guī)模預測 281
三、2012-2016年嬰幼兒奶粉行業(yè)總產值預測 281
四、2012-2016年嬰幼兒奶粉行業(yè)銷售收入預測 282
第二節(jié) 2012-2016年中國嬰幼兒奶粉行業(yè)供需預測 282
一、2012-2016年中國嬰幼兒奶粉供給預測 282
二、2012-2016年中國嬰幼兒奶粉產量預測 282
三、2012-2016年中國嬰幼兒奶粉需求預測 282
四、2012-2016年中國嬰幼兒奶粉供需平衡預測 283
五、2012-2016年中國嬰幼兒奶粉產品價格預測 283
六、2012-2016年主要嬰幼兒奶粉產品進出口預測 283
第四部分 投資戰(zhàn)略研究
第十八章 嬰幼兒奶粉行業(yè)投資現(xiàn)狀分析 285
第一節(jié) 2011年嬰幼兒奶粉行業(yè)投資情況分析 285
一、2011年投資規(guī)模情況 285
二、2011年投資增速情況 285
第二節(jié) 2012年嬰幼兒奶粉行業(yè)投資情況分析 285
一、2011年投資規(guī)模情況 285
二、2011年投資增速情況 285
第十九章 嬰幼兒奶粉行業(yè)投資環(huán)境分析 286
第一節(jié) 經濟發(fā)展環(huán)境分析 286
一、2011-2012年我國宏觀經濟運行情況 286
二、2012-2016年我國宏觀經濟形勢分析 314
三、2012-2016年投資趨勢及其影響預測 318
第二節(jié) 政策法規(guī)環(huán)境分析 320
一、2011年嬰幼兒奶粉行業(yè)政策環(huán)境分析 320
二、2011年國內宏觀政策對其影響 323
三、2011年行業(yè)產業(yè)政策對其影響 324
第三節(jié) 技術發(fā)展環(huán)境分析 324
一、國內嬰幼兒奶粉技術現(xiàn)狀 324
二、2012-2016年嬰幼兒奶粉技術發(fā)展趨勢分析 328
第四節(jié) 社會發(fā)展環(huán)境分析 330
一、國內社會環(huán)境發(fā)展現(xiàn)狀 330
二、2012年社會環(huán)境發(fā)展分析 343
三、2012-2016年社會環(huán)境對行業(yè)的影響分析 348
第二十章 嬰幼兒奶粉行業(yè)投資機會與風險 349
第一節(jié) 嬰幼兒奶粉行業(yè)投資效益分析 349
一、2011-2012年嬰幼兒奶粉行業(yè)投資狀況分析 349
二、2012-2016年嬰幼兒奶粉行業(yè)投資效益分析 352
三、2012-2016年嬰幼兒奶粉行業(yè)投資趨勢預測 352
四、2012-2016年嬰幼兒奶粉行業(yè)的投資方向 353
五、2012-2016年嬰幼兒奶粉行業(yè)投資的建議 355
六、新進入者應注意的障礙因素分析 356
第二節(jié) 影響嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展的主要因素 359
一、2012-2016年影響嬰幼兒奶粉行業(yè)運行的有利因素分析 359
二、2012-2016年影響嬰幼兒奶粉行業(yè)運行的穩(wěn)定因素分析 359
三、2012-2016年影響嬰幼兒奶粉行業(yè)運行的不利因素分析 360
四、2012-2016年我國嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析 361
五、2012-2016年我國嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展面臨的機遇分析 361
第三節(jié) 嬰幼兒奶粉行業(yè)投資風險及控制策略分析 362
一、2012-2016年嬰幼兒奶粉行業(yè)市場風險及控制策略 362
二、2012-2016年嬰幼兒奶粉行業(yè)政策風險及控制策略 362
三、2012-2016年嬰幼兒奶粉行業(yè)經營風險及控制策略 363
四、2012-2016年嬰幼兒奶粉行業(yè)技術風險及控制策略 364
五、2012-2016年嬰幼兒奶粉行業(yè)同業(yè)競爭風險及控制策略 365
六、2012-2016年嬰幼兒奶粉行業(yè)其他風險及控制策略 365
第二十一章 嬰幼兒奶粉行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 367
第一節(jié) 嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 367
一、技術開發(fā)戰(zhàn)略 367
二、產業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 371
三、業(yè)務組合戰(zhàn)略 372
四、營銷戰(zhàn)略規(guī)劃 375
五、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 377
六、企業(yè)信息化戰(zhàn)略規(guī)劃 387
第二節(jié) 對我國嬰幼兒奶粉品牌的戰(zhàn)略思考 388
一、品牌的基本含義 388
二、品牌戰(zhàn)略在企業(yè)發(fā)展中的重要性 389
三、嬰幼兒奶粉品牌的特性和作用 390
四、嬰幼兒奶粉品牌的價值戰(zhàn)略 390
五、我國嬰幼兒奶粉品牌競爭趨勢 391
六、嬰幼兒奶粉企業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略 391
七、嬰幼兒奶粉行業(yè)品牌競爭策略 393
第三節(jié) 嬰幼兒奶粉行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 394
一、2011年奶粉行業(yè)投資戰(zhàn)略 394
二、2011年嬰幼兒奶粉行業(yè)投資戰(zhàn)略 395
三、2012-2016年嬰幼兒奶粉行業(yè)投資戰(zhàn)略 395
圖表目錄
圖表：對奶粉市場的評價 18
圖表：對奶粉市場評價孩子年齡差異 19
圖表：對奶粉市場評價家庭收入差異 19
圖表：對奶粉市場評價城市規(guī)模差異 19
圖表：2011年中期我國嬰幼兒奶粉市場結構和價格走勢 41
圖表：2010年嬰幼兒奶粉產量統(tǒng)計 60
圖表：2010年1-12月乳制品產量全國合計 60
圖表：2010年1-12月乳制品產量北京市合計 60
圖表：2010年1-12月乳制品產量天津市合計 61
圖表：2010年1-12月乳制品產量河北省合計 61
圖表：2010年1-12月乳制品產量山西省合計 61
圖表：2010年1-12月乳制品產量內蒙古合計 61
圖表：2010年1-12月乳制品產量遼寧省合計 61
圖表：2010年1-12月乳制品產量吉林省合計 61
圖表：2010年1-12月乳制品產量黑龍江合計 61
圖表：2010年1-12月乳制品產量上海市合計 61
圖表：2010年1-12月乳制品產量江蘇省合計 62
圖表：2010年1-12月乳制品產量浙江省合計 62
圖表：2010年1-12月乳制品產量安徽省合計 62
圖表：2010年1-12月乳制品產量福建省合計 62
圖表：2010年1-12月乳制品產量江西省合計 62
圖表：2010年1-12月乳制品產量山東省合計 62
圖表：2010年1-12月乳制品產量河南省合計 62
圖表：2010年1-12月乳制品產量湖北省合計 62
圖表：2010年1-12月乳制品產量湖南省合計 63
圖表：2010年1-12月乳制品產量廣東省合計 63
圖表：2010年1-12月乳制品產量廣西區(qū)合計 63
圖表：2010年1-12月乳制品產量海南省合計 63
圖表：2010年1-12月乳制品產量重慶市合計 63
圖表：2010年1-12月乳制品產量四川省合計 63
圖表：2010年1-12月乳制品產量貴州省合計 63
圖表：2010年1-12月乳制品產量云南省合計 63
圖表：2010年1-12月乳制品產量西藏區(qū)合計 64
圖表：2010年1-12月乳制品產量陜西省合計 64
圖表：2010年1-12月乳制品產量甘肅省合計 64
圖表：2010年1-12月乳制品產量青海省合計 64
圖表：2010年1-12月乳制品產量寧夏區(qū)合計 64
圖表：2010年1-12月乳制品產量新疆區(qū)合計 64
圖表：2010年1-12月液體乳產量全國合計 64
圖表：2010年1-12月液體乳產量北京市合計 64
圖表：2010年1-12月液體乳產量天津市合計 65
圖表：2010年1-12月液體乳產量河北省合計 65
圖表：2010年1-12月液體乳產量山西省合計 65
圖表：2010年1-12月液體乳產量內蒙古合計 65
圖表：2010年1-12月液體乳產量遼寧省合計 65
圖表：2010年1-12月液體乳產量吉林省合計 65
圖表：2010年1-12月液體乳產量黑龍江合計 65
圖表：2010年1-12月液體乳產量上海市合計 65
圖表：2010年1-12月液體乳產量江蘇省合計 66
圖表：2010年1-12月液體乳產量浙江省合計 66
圖表：2010年1-12月液體乳產量安徽省合計 66
圖表：2010年1-12月液體乳產量福建省合計 66
圖表：2010年1-12月液體乳產量江西省合計 66
圖表：2010年1-12月液體乳產量山東省合計 66
圖表：2010年1-12月液體乳產量河南省合計 66
圖表：2010年1-12月液體乳產量湖北省合計 66
圖表：2010年1-12月液體乳產量湖南省合計 67
圖表：2010年1-12月液體乳產量廣東省合計 67
圖表：2010年1-12月液體乳產量廣西區(qū)合計 67
圖表：2010年1-12月液體乳產量海南省合計 67
圖表：2010年1-12月液體乳產量重慶市合計 67
圖表：2010年1-12月液體乳產量四川省合計 67
圖表：2010年1-12月液體乳產量貴州省合計 67
圖表：2010年1-12月液體乳產量云南省合計 67
圖表：2010年1-12月液體乳產量西藏區(qū)合計 68
圖表：2010年1-12月液體乳產量陜西省合計 68
圖表：2010年1-12月液體乳產量甘肅省合計 68
圖表：2010年1-12月液體乳產量青海省合計 68
圖表：2010年1-12月液體乳產量寧夏區(qū)合計 68
圖表：2010年1-12月液體乳產量新疆區(qū)合計 68
圖表：2011年嬰幼兒奶粉產量統(tǒng)計 68
圖表：2011年1-12月乳制品產量全國合計 69
圖表：2011年1-12月乳制品產量北京市合計 69
圖表：2011年1-12月乳制品產量天津市合計 69
圖表：2011年1-12月乳制品產量河北省合計 69
圖表：2011年1-12月乳制品產量山西省合計 69
圖表：2011年1-12月乳制品產量內蒙古合計 69
圖表：2011年1-12月乳制品產量遼寧省合計 69
圖表：2011年1-12月乳制品產量吉林省合計 69
圖表：2011年1-12月乳制品產量黑龍江合計 70
圖表：2011年1-12月乳制品產量上海市合計 70
圖表：2011年1-12月乳制品產量江蘇省合計 70
圖表：2011年1-12月乳制品產量浙江省合計 70
圖表：2011年1-12月乳制品產量安徽省合計 70
圖表：2011年1-12月乳制品產量福建省合計 70
圖表：2011年1-12月乳制品產量江西省合計 70
圖表：2011年1-12月乳制品產量山東省合計 70
圖表：2011年1-12月乳制品產量河南省合計 71
圖表：2011年1-12月乳制品產量湖北省合計 71
圖表：2011年1-12月乳制品產量湖南省合計 71
圖表：2011年1-12月乳制品產量廣東省合計 71
圖表：2011年1-12月乳制品產量廣西區(qū)合計 71
圖表：2011年1-12月乳制品產量海南省合計 71
圖表：2011年1-12月乳制品產量重慶市合計 71
圖表：2011年1-12月乳制品產量四川省合計 71
圖表：2011年1-12月乳制品產量貴州省合計 72
圖表：2011年1-12月乳制品產量云南省合計 72
圖表：2011年1-12月乳制品產量西藏區(qū)合計 72
圖表：2011年1-12月乳制品產量陜西省合計 72
圖表：2011年1-12月乳制品產量甘肅省合計 72
圖表：2011年1-12月乳制品產量青海省合計 72
圖表：2011年1-12月乳制品產量寧夏區(qū)合計 72
圖表：2011年1-12月乳制品產量新疆區(qū)合計 72
圖表：2011年1-12月液體乳產量全國合計 73
圖表：2011年1-12月液體乳產量北京市合計 73
圖表：2011年1-12月液體乳產量天津市合計 73
圖表：2011年1-12月液體乳產量河北省合計 73
圖表：2011年1-12月液體乳產量山西省合計 73
圖表：2011年1-12月液體乳產量內蒙古合計 73
圖表：2011年1-12月液體乳產量遼寧省合計 73
圖表：2011年1-12月液體乳產量吉林省合計 73
圖表：2011年1-12月液體乳產量黑龍江合計 74
圖表：2011年1-12月液體乳產量上海市合計 74
圖表：2011年1-12月液體乳產量江蘇省合計 74
圖表：2011年1-12月液體乳產量浙江省合計 74
圖表：2011年1-12月液體乳產量安徽省合計 74
圖表：2011年1-12月液體乳產量福建省合計 74
圖表：2011年1-12月液體乳產量江西省合計 74
圖表：2011年1-12月液體乳產量山東省合計 74
圖表：2011年1-12月液體乳產量河南省合計 75
圖表：2011年1-12月液體乳產量湖北省合計 75
圖表：2011年1-12月液體乳產量湖南省合計 75
圖表：2011年1-12月液體乳產量廣東省合計 75
圖表：2011年1-12月液體乳產量廣西區(qū)合計 75
圖表：2011年1-12月液體乳產量海南省合計 75
圖表：2011年1-12月液體乳產量重慶市合計 75
圖表：2011年1-12月液體乳產量四川省合計 75
圖表：2011年1-12月液體乳產量貴州省合計 76
圖表：2011年1-12月液體乳產量云南省合計 76
圖表：2011年1-12月液體乳產量西藏區(qū)合計 76
圖表：2011年1-12月液體乳產量陜西省合計 76
圖表：2011年1-12月液體乳產量甘肅省合計 76
圖表：2011年1-12月液體乳產量青海省合計 76
圖表：2011年1-12月液體乳產量寧夏區(qū)合計 76
圖表：2011年1-12月液體乳產量新疆區(qū)合計 76
圖表：2011年嬰幼兒奶粉行業(yè)主要經濟指標 77
圖表：2011年嬰幼兒奶粉行業(yè)主要經濟指標 77
圖表：2011年嬰幼兒奶粉市場規(guī)模統(tǒng)計 77
圖表：2010-2011年華北市場嬰幼兒奶粉規(guī)模 114
圖表：2010-2011年東北市場嬰幼兒奶粉規(guī)模 115
圖表：2010-2011年華東市場嬰幼兒奶粉規(guī)模 117
圖表：2010-2011年華南市場嬰幼兒奶粉規(guī)模 117
圖表：2010-2011年中南市場嬰幼兒奶粉規(guī)模 118
圖表：2010-2011年西南市場嬰幼兒奶粉規(guī)模 118
圖表：2010-2011年華北市場嬰幼兒奶粉規(guī)模 119
圖表：2011年1月消費者信心指數(shù) 125
圖表：2011年2月消費者信心指數(shù) 125
圖表：2011年3月消費者信心指數(shù) 125
圖表：2011年4月消費者信心指數(shù) 126
圖表：2011年5月消費者信心指數(shù) 126
圖表：2011年6月消費者信心指數(shù) 126
圖表：2011年7月消費者信心指數(shù) 126
圖表：2011年8月消費者信心指數(shù) 126
圖表：2011年9月消費者信心指數(shù) 126
圖表：2011年10月消費者信心指數(shù) 127
圖表：2011年11月消費者信心指數(shù) 127
圖表：2011年12月消費者信心指數(shù) 127
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司財務簡況 237
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司償債能力 238
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司資本結構 238
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司經營效率 239
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司獲利能力 239
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司發(fā)展能力 239
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司現(xiàn)金流量 240
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司投資收益 240
圖表：2010-2011年光明乳業(yè)股份有限公司財務簡況 257
圖表：2010-2011年光明乳業(yè)股份有限公司償債能力 258
圖表：2010-2011年光明乳業(yè)股份有限公司資本結構 258
圖表：2010-2011年光明乳業(yè)股份有限公司經營效率 258
圖表：2010-2011年光明乳業(yè)股份有限公司獲利能力 259
圖表：2010-2011年光明乳業(yè)股份有限公司發(fā)展能力 259
圖表：2010-2011年光明乳業(yè)股份有限公司現(xiàn)金流量 259
圖表：2010-2011年光明乳業(yè)股份有限公司投資收益 260
圖表：2015年嬰幼兒奶粉市場規(guī)模預測 281
圖表：2012年嬰幼兒奶粉工業(yè)總產值預測 281
圖表：2012年嬰幼兒奶粉銷售額預測 282
圖表：2012年嬰幼兒奶粉市場供給預測 282
圖表：2011年嬰幼兒奶粉產量預測 282
圖表：2011年嬰幼兒奶粉行業(yè)投資規(guī)模 285
圖表：2012年嬰幼兒奶粉行業(yè)投資規(guī)模預測 285
圖表：2006-2011年國內生產總值及其增長速度 286
圖表：2011年居民消費價格月度漲跌幅度 287
圖表：2011年居民消費價格比上年漲跌幅度 287
圖表：2011年新建商品住宅月環(huán)比價格下降、持平、上漲城市個數(shù)變化情況 288
圖表:2006-2011年城鎮(zhèn)新增就業(yè)人數(shù) 289
圖表：2006-2011年年末國家外匯儲備及其增長速度 289
圖表：2006-2011年公共財政收入及其增長速度 290
圖表：2006-2011年糧食產量及其增長速度 291
圖表：2006-2011年全部工業(yè)增加值及其增長速度 292
圖表：2011年主要工業(yè)產品產量及其增長速度 292
圖表：2011年規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)利潤及其增長速度 294
圖表：2006-2011年建筑業(yè)增加值及其增長速度 295
圖表：2006-2011年全社會固定資產投資及其增長速度 296
圖表：2011年分行業(yè)固定資產投資（不含農戶）及其增長速度 296
圖表：2011年固定資產投資新增主要生產能力 298
圖表：2011年房地產開發(fā)和銷售主要指標完成情況及其增長速度 298
圖表：2006-2011年社會消費品零售總額及其增長速度 299
圖表：2011年貨物進出口總額及其增長速度 300
圖表：2011年主要商品出口數(shù)量、金額及其增長速度 301
圖表：2011年主要商品進口數(shù)量、金額及其增長速度 301
圖表：2011年對主要國家和地區(qū)貨物進出口額及其增長速度 302
圖表：2006-2011年貨物進出口總額 303
圖表：2011年非金融領域外商直接投資及其增長速度 303
圖表：2011年各種運輸方式完成貨物運輸量及其增長速度 304
圖表：2011年各種運輸方式完成旅客運輸量及其增長速度 305
圖表：2006-2011年年末電話用戶數(shù) 306
圖表：2011年年末全部金融機構本外幣存貸款余額及其增長速度 307
圖表：2006-2011年普通高等教育、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù) 308
圖表：2011年年末人口數(shù)及其構成 310
圖表：2006-2011年農村居民人均純收入及其實際增長速度 311
圖表：2006-2011年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及其實際增長速度 311
圖表：2006-2011年人口及其自然增長率變化趨勢 330
圖表：2011年末各年齡段人口比重 331
圖表：2006-2011年各年齡段人口比重變化情況 331
圖表：2006-2011年出生人口性別比變化情況 332
圖表：2011年1月居民消費價格指數(shù) 338
圖表：2011年2月居民消費價格指數(shù) 338
圖表：2011年3月居民消費價格指數(shù) 338
圖表：2011年4月居民消費價格指數(shù) 338
圖表：2011年5月居民消費價格指數(shù) 339
圖表：2011年6月居民消費價格指數(shù) 339
圖表：2011年7月居民消費價格指數(shù) 339
圖表：2011年8月居民消費價格指數(shù) 339
圖表：2011年9月居民消費價格指數(shù) 339
圖表：2011年10月居民消費價格指數(shù) 340
圖表：2011年11月居民消費價格指數(shù) 340
圖表：2011年12月居民消費價格指數(shù) 340
圖表：2011年1月工業(yè)生產者出廠價格指數(shù) 341
圖表：2011年2月工業(yè)生產者出廠價格指數(shù) 341
圖表：2011年3月工業(yè)生產者出廠價格指數(shù) 341
圖表：2011年4月工業(yè)生產者出廠價格指數(shù) 341
圖表：2011年5月工業(yè)生產者出廠價格指數(shù) 341
圖表：2011年6月工業(yè)生產者出廠價格指數(shù) 342
圖表：2011年7月工業(yè)生產者出廠價格指數(shù) 342
圖表：2011年8月工業(yè)生產者出廠價格指數(shù) 342
圖表：2011年9月工業(yè)生產者出廠價格指數(shù) 342
圖表：2011年10月工業(yè)生產者出廠價格指數(shù) 342
圖表：2011年11月工業(yè)生產者出廠價格指數(shù) 343
圖表：2011年12工業(yè)生產者出廠價格指數(shù) 343
圖表：區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略咨詢流程圖 384
圖表：區(qū)域SWOT戰(zhàn)略分析圖 385
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